發現“天價豆芽”可隨時舉報
2013年2月4日,立春又將臨近,想到去年情形,消費者不免擔心。1月24日,沈陽市芽菜基地和34個經銷商簽約,表示今年將連發4招力保沈陽市民吃上足量的平價豆芽,告別“天價豆芽”。
第1招 1500噸豆芽足量供應市場
“十二線市場150件,盛發市場也得這個數……”記者看到每個經銷商根據往年情況總結出立春豆芽銷量匯總,合計1490萬噸。“這個數字我們都沒想到,立春當天沈陽市民對豆芽需求這么大,現在每天才150噸。”芽菜基地負責人王慶波說。為此,今年他們決定加大產量。
第2招承諾零售價1.8元/斤
“所有‘奉芽’牌芽菜經銷人員嚴格控制‘立春’時節芽菜市場銷售價格,確保每市斤芽菜不得超過1.8元/斤……”王慶波說,今年為了力保沒有“天價豆芽”,他們召集了34個經銷商(下含1000多個經銷點)簽約芽菜供銷承諾書。
王慶波說,超市因為和農貿市場有區別,管理、設施等費用比普通農貿市場高,蔬菜價格往往要高一些,但2013年立春也要做到“平價”,不超過2元/斤。不過,為了平衡經銷商的利潤,廠家主動將出廠價再降低0.1元/斤。
第3招每區投放一臺直銷車
王慶波說,為了保障供應,他們由原來的17臺配送車增加到44臺,增加7名司機,預留4臺物流車輛,以備應急使用。最關鍵的是,他們公司再向市內五區每區投放一臺直銷車,一旦接到異常情況,立即開放進行直銷,價格也是1.8元/斤。
此外,王慶波帶記者來到會議室,這里已經被改造成“立春芽菜產銷指揮中心”,三臺顯示器將芽菜從原料進入到生產及運輸全部記錄,同時他們正和交通部門申請分享路況資源,更準確地了解市場情況,更順利地讓芽菜抵達市場。
第4招發現“天價豆芽”可隨時舉報
除了生產、價格、配送方面,芽菜基地還會啟動市場監督機制,在官網上公布公司領導和區域代理商電話。如果消費者發現豆芽買難或“天價豆芽”,可隨時撥打電話。
“在立春期間,我們也會到市場進行檢查。”沈陽市農委農產品質量安全處處長石福祥介紹,針對節日期間豆芽消費集中有可能出現供不應求、不法商販哄抬菜價的情況,他們立春期間會加強執法,嚴打假冒偽劣和借機漲價的現象,讓市民買到質優價廉的豆芽。石福祥表示,冬日豆芽儲存期為5天,建議有條件的市民可以提前購買,避免立春當天的采購高峰。