據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》6月26日?qǐng)?bào)道，香港富豪李嘉誠(chéng)投重金研發(fā)的“人造肉”，預(yù)計(jì)將在10年后上市。

據(jù)中國(guó)廣播網(wǎng)昨天報(bào)道，在對(duì)新事物的接受能力上，即將迎來86歲生日的李嘉誠(chéng)絕對(duì)敢為人先，繼投資“人造雞蛋”后，他又投資一家美國(guó)科技公司，這家公司的主打產(chǎn)品是“人造皮”，另一產(chǎn)品就是目前還在實(shí)驗(yàn)階段的“人造肉”。

這家已被李嘉誠(chéng)旗下的維港投資完成1000萬(wàn)美元（1251萬(wàn)新元）A輪融資的美國(guó)紐約科技公司名叫Modern Meadow，是一家2011年成立的3D打印公司。

據(jù)李嘉誠(chéng)旗下的起步公司投資公司——維港投資新聞稿，此次融資由維港投資牽頭；該公司的研究項(xiàng)目同時(shí)是美國(guó)加州奇點(diǎn)大學(xué)（Singularity University）支持的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。

Modern　Meadow現(xiàn)階段其主要精力還用在“人造牛皮”，也就是所謂“3D打印牛皮”上，這項(xiàng)技術(shù)已完成商業(yè)化。

據(jù)公司掌門人安德拉斯福佳斯（Andras Forgacs）稱，生產(chǎn)人造皮的技術(shù)，首先是通過一個(gè)簡(jiǎn)單的過程，從動(dòng)物身上取下幾個(gè)細(xì)胞，這個(gè)動(dòng)物可以是牛、羊等等，這個(gè)過程對(duì)動(dòng)物是無痛的。然后在細(xì)胞培養(yǎng)基中將細(xì)胞分離和復(fù)制，幾百萬(wàn)個(gè)細(xì)胞可以變成幾十億個(gè)。然后誘導(dǎo)這些細(xì)胞產(chǎn)生膠原蛋白，然后將細(xì)胞和膠原蛋白延展鋪開成片狀，再將薄片一層層疊放，就像制作酥皮餅一樣。最后，通過一次短暫的、沒什么化學(xué)成分的加工，皮革就做出來了。