最近,國民辣味休閑食品品牌衛(wèi)龍亮點頻出,不論是“顯眼包”的營銷動作還是產(chǎn)品的推新速度,都在行業(yè)內(nèi)掀起一波又一波的創(chuàng)新浪潮。
繼霸道熊貓之后,衛(wèi)龍全新魔芋辣味休閑零食“小魔女”上市,這是衛(wèi)龍發(fā)明魔芋爽后的再次推新,憑借在魔芋休閑零食賽道的長年深耕,衛(wèi)龍以品類發(fā)明者之姿,持續(xù)引領魔芋休閑零食新風潮。
衛(wèi)龍發(fā)明魔芋爽 打造銷量增長極
提起魔芋休閑零食,就不能避開衛(wèi)龍。辣味休閑零食賽道中家喻戶曉的衛(wèi)龍魔芋爽,就是由衛(wèi)龍發(fā)明的。
據(jù)相關(guān)資料顯示,衛(wèi)龍魔芋爽的研發(fā)靈感源自衛(wèi)龍研發(fā)團隊一次涮火鍋的過程。2009年3月,衛(wèi)龍研發(fā)團隊在成都吃火鍋時,發(fā)現(xiàn)有一道叫做魔芋的素食在火鍋里涮過后分外香辣Q彈、爽滑美味,于是便誕生了以魔芋為原料制作零食的想法。在衛(wèi)龍研發(fā)負責人的帶領下,團隊耗時五年,運用源自四川地道雪魔芋的急凍蒸煮工藝,成功造就了衛(wèi)龍魔芋爽。
2014年7月,衛(wèi)龍魔芋爽正式上市,產(chǎn)品首推至今已近十年。十年間,衛(wèi)龍魔芋爽產(chǎn)品銷售區(qū)域遍布全國各地,在京東、天貓等多家主流電商平臺均是暢銷產(chǎn)品。此外還跨過重洋,遠銷全球40個國家和地區(qū),成為衛(wèi)龍第二個年銷售額超10億元的大單品。據(jù)統(tǒng)計,自2014年至2022年累計銷售額超29億元,銷量超67億件。
里斯咨詢的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,衛(wèi)龍憑借魔芋爽在同品類中的心智滲透率已達78%,遠超其他品牌。就在日前,衛(wèi)龍魔芋爽在淘寶平臺上取得了“淘寶100W+”的銷售成績,拿下淘寶首屆“金桃子獎”,足以彰顯其在市場上的強大影響力。
“小魔女”全新領航 創(chuàng)賽道增量新機遇
當前,辣味休閑零食市場蓬勃發(fā)展,據(jù)觀研報告網(wǎng)報告顯示,過去5年復合增速達到8.9%,高于休閑食品行業(yè)整體增速,為企業(yè)發(fā)展提供了“肥沃”的土壤,卻也同時帶來了垂直品類同質(zhì)化競爭的共存環(huán)境。
作為辣味休閑零食龍頭企業(yè),衛(wèi)龍持續(xù)創(chuàng)新的產(chǎn)品與品類策略,為公司提供了源源不斷的價值生命力。有衛(wèi)龍魔芋爽珠玉在前,衛(wèi)龍“小魔女”將打開魔芋休閑零食賽道的更多想象空間。
據(jù)了解,“小魔女”的研發(fā)基于衛(wèi)龍對年輕消費群體的深度洞察,通過精準的受眾畫像以及魔芋休閑零食在不同消費場景下的應用特征,衛(wèi)龍此次推新在魔芋爽的工藝基礎上,運用低溫急凍技術(shù)升級了素毛肚的脆感,同時升級了產(chǎn)品切割工藝,“35x35mm”的素毛肚更大片,為消費者創(chuàng)造更加滿足的口感體驗。
在包裝方面,“小魔女”延續(xù)了衛(wèi)龍在設計“霸道熊貓”品牌形象時的IP化思路,精心設計了一款戴著辣椒帽、騎著辣椒形狀掃把的“小魔女”二次元品牌形象。鬼馬精靈的形象風格可愛又玩趣,不僅讓品牌調(diào)性更加鮮明,也充分滿足了年輕消費者的情感需求和審美傾向。
憑借著自身強大的研發(fā)“造血”能力,衛(wèi)龍持續(xù)試驗新產(chǎn)品、新口感、新風味,以工業(yè)化思維最大化復原中國地道美味。這也造就了衛(wèi)龍如今“多品類、大單品”的產(chǎn)品策略,在穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢下呈現(xiàn)出以調(diào)味面制品和辣味蔬菜制品兩大品類并駕齊驅(qū)的局面,衛(wèi)龍的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正朝著更加平衡和穩(wěn)固的方向發(fā)展。
據(jù)2022年尼爾森調(diào)研顯示,在魔芋市場中,衛(wèi)龍品牌的第一提及、無提示提及與總體認知都顯著高于其他品牌。顯然,衛(wèi)龍發(fā)明的魔芋爽在市場中已然奠定了良好且堅固的受眾認知基礎,那么“小魔女”的加入,不僅進一步充實了衛(wèi)龍自身的產(chǎn)品矩陣,占位了“魔芋素毛肚”的產(chǎn)品類目,也將引領魔芋休閑食品賽道邁向更高品質(zhì)的發(fā)展方向,為市場創(chuàng)造全新的增量機遇。