3月5日，第十四屆全國人民代表大會第二次會議在京召開。會議期間，全國人大代表、蒙牛集團全球研發(fā)創(chuàng)新中心研發(fā)總監(jiān)史玉東提出“發(fā)展乳制品深加工產(chǎn)業(yè)”“協(xié)同科技創(chuàng)新與標法體系”“乳制品營養(yǎng)強化”等五項建議，為加快培育乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力建言獻策。

政府工作報告提出，要大力推進現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。面對高質(zhì)量發(fā)展的新形勢新要求，如何推進乳制品行業(yè)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新與標法體系協(xié)同發(fā)展，全面培育新質(zhì)生產(chǎn)力，已經(jīng)成為乳制品行業(yè)面臨的重要命題。

史玉東指出，當前我國推動乳業(yè)科技創(chuàng)新的過程中仍存在一些困難和問題，如新技術(shù)、新工藝在乳制品加工中的應用不足，創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)展不足，高附加值乳源產(chǎn)品加工不足，現(xiàn)有標法體系與行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展需求不協(xié)同等。

對此，他建議，政府應加快出臺相關(guān)鼓勵政策，暢通乳制品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展路徑，引導行業(yè)加強新產(chǎn)品研發(fā)，全面推進乳業(yè)技術(shù)革新。一方面，要引導、鼓勵企業(yè)加大技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，探索符合中國乳業(yè)國情的乳成份開發(fā)研究體系；另一方面，要鼓勵重點龍頭企業(yè)聚焦深加工領(lǐng)域，加強新產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng)新打造食藥物質(zhì)的乳制品、適合國人口味奶酪等產(chǎn)品，不斷滿足人民美好生活的新需求。

此外，史玉東提出，要進一步完善相應法規(guī)標準體系建設(shè)。在堅持“四個最嚴”的基礎(chǔ)上，研究制定引領(lǐng)新工藝、新技術(shù)發(fā)展的標準和相應的評價標準，完善支持乳源深加工的標準體系，制定食藥物質(zhì)原料使用的使用指南等，全面支持新技術(shù)、新工藝的應用和新產(chǎn)品的研發(fā)。

（編輯：刁云嬌 李海鵬）